波黑：ćevapi越来越贵，国民快餐变奢侈消费？
2025.06.15
没有任何波黑旅行指南不会推荐这个国家的“国民快餐”ćevapi（汉语音“切瓦皮”）。它们是比成人手指稍粗点的小肉块，口感紧实、不腻又不老，口味咸淡适中，烤得恰到火候，配上松软喷香的面饼。正宗吃法是用手撕下一点饼卷一块肉，搭配切碎的白洋葱，回味无穷的烤肉以及肉+碳水的强烈饱腹感，能带给食客满满的幸福感。ćevapi一般是5块或10块肉块一份，非常饥饿且胃口不错的人可以一人吃下10块，再吃配菜的话可能就要被食物堵到嗓子眼了，正常一餐可以点5块，但是，因为实在太美味，吃5块好像又无法满足...
